Japanische Allzweckmesser
Fleisch teilen, Obst schneiden, Gemüse schälen – ein japanisches Allzweckmesser bewältigt alle Schneidarbeiten in der Küche mit Präzision. Die Klingenlänge der japanischen Allrounder liegt häufig bei 15 cm. Damit ist ein typisch japanisches Allzweckmesser groß genug, um Fleisch vorbereiten zu können und gleichzeitig so handlich, dass sich auch Obst und Gemüse zur Garnitur schnitzen lassen.
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