Asiatisches Salatdressing
Sojasauce und Sesam, auch in Form von Öl, sind wichtige Bestandteile eines asiatischen Salatdressings, nicht nur bei bekannten Marken wie Kewpie oder Kikkoman. Veredelt wird eine asiatische Salatsauce häufig mit Knoblauch und Limette. Aber auch andere Früchte und Gewürze wie Koriander oder Thai-Basilikum werden gerne zur Verfeinerung asiatischer Dressings eingesetzt.
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