Produktinformationen
Der intensive Geschmack von Fisch, gepaart mit leichten Obertönen von Anis, so schmeckt die Braunalge Hijiki. Diese Eigenschaften sind es auch, die der Alge in der ostasiatischen Küche einen festen Platz als aromatische Beilage zu Gemüsegerichten aller Art beschert haben. Gerade Vegetarier schwören auf das Fisch- und Meeresaroma auf pflanzlicher Basis.
Zutaten
Getrocknete Meeresalgen
Hinweise
Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern.
Importeur / Hersteller
Theodorstraße 293
40472 Düsseldorf
EAN: 011152030265
Original Name: ひじき
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie
921 kJ220 kcal
Fett
1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,6 g
Kohlenhydrate
27 g
Zucker
0,5 g
Eiweiß
11 g
Salz
4,9 g
% Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8373.6 kJ/ 2000 kcal)