Versandkostenfrei ab 50 € bis 4kg mit DHL oder DPD
100% authentische Produkte
Login / Registrieren 
Zurück zu Panko 
Produktinformationen
Panko ist ein japanisches Paniermehl, das aus Weißbrot ohne Kruste hergestellt wird. Es ist besonders beliebt in der asiatischen Küche und zeichnet sich durch eine leichte, knusprige Textur aus. Panko absorbiert weniger Öl und bleibt daher länger knusprig. Ideal für die Zubereitung von Tempura, Schnitzeln und anderen frittierten Gerichten.
Zutaten
WEIZENMEHL, Wasser, Glukose, Backfett (Palmöl), Hefe, Speisesalz, SOJAmehl, Mehlbehandlungsmittel (Ammoniumchlorid, Festigungsmittel: E516, Antioxidationsmittel: E300, Backtriebmittel: E170, WEIZENstärke).
Zubereitungstipps
Fleisch, Geflügel, Garnelen, Fisch oder Gemüse im Mehl wenden und gleichmäßig beschichten, Durch die Mischung aus einem Ei und 2-3 Esslöffel Wasser ziehen. Die gesamte Oberfläche mit Paniermehl panieren und bei 170°C goldbraun frittieren.
Importeur / Hersteller
JFC International (Europe) GmbH
Theodorstraße 293
40472 Düsseldorf
