Produktinformationen
Soba-Buchweizennudeln sind ein traditionelles koreanisches Produkt, das aus einer Mischung von Weizen- und Buchweizenmehl hergestellt wird. Diese Nudelsorte ist vor allem in Japan und Korea beliebt und wird dort sowohl heiß als auch kalt serviert. Soba sind dünne, leicht nussig schmeckende Nudeln. Sie werden häufig in Suppen oder mit verschiedenen Saucen und Beilagen angeboten. Buchweizen ist eine glutenfreie Pflanze, die für ihren hohen Gehalt an Vitaminen und Mineralien geschätzt wird.
Zutaten
WEIZENMEHL (78%), BuchWEIZENMEHL (20%), Salz.
Importeur / Hersteller
Kopa GmbH
Siemensstraße 45
69123 Heidelberg
EAN: 081652083085
Original Name: 봉평 메밀국수
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie
1490 kJ356 kcal
17 %
Fett
2 g
1 %
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
0 %
Kohlenhydrate
76 g
13 %
Zucker
3 g
0 %
Eiweiß
10 g
11 %
Salz
0,93 g
9 %
% Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8373.6 kJ/ 2000 kcal)