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auf Lager Produktinformationen
Die gelbe Currypaste von der Marke Cock bietet mit nur 20% getrockneten roten Chilis eine milde Schärfe. Trotzdem ist sie vollgepackt mit Geschmack dank der Kombination aus Schalotten, Knoblauch, Zitronengras, Salz, Galgant, Kurkuma, Kreuzkümmel und Koriandersamen. Zusätzlich wird der Geschmack durch Gewürze wie Zimt und Muskatblüte abgerundet. Diese spezielle Paste ist die mildeste unter der Cock-Palette, perfekt für diejenigen, die es gerne etwas weniger scharf mögen oder für diejenigen, die gerade erst anfangen, mit asiatischen Curries zu experimentieren. Wenn Sie nach etwas Schärferes suchen, empfehlen wir Ihnen, die grüne oder die rote Paste von Cock zu probieren.
Zutaten
Getrocknete rote Chili 20%, Schalotten, Knoblauch, Zitronengras, Salz, Galgant, Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriandersamen, Gewürze (Zimt, Muskatblüte).
Zubereitungstipps
Rezeptvorschlag für 2-3 Personen:
2 Tassen Kokosmilch (ca. 400 g) mit 50 g gelber Currpaste verrühren und in einer Pfanne erwärmen. Ca. 200 g Fleisch- und Kartoffelstückchen in der Sauce garen. Nach Geschmack würzen.
Importeur / Hersteller
Industriestraße 40
28876 Oyten
EAN: 084909002358
Original Name: พริกแกงกะหรี่
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie
569 kJ136 kcal
Fett
4,8 g
davon gesättigte Fettsäuren
2,6 g
Kohlenhydrate
15 g
Zucker
5 g
Eiweiß
3,6 g
Salz
11,3 g
% Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8373.6 kJ/ 2000 kcal)
