Produktinformationen
Das europäisch geformte Kochmesser ist dem japanischen Santoku-Messer angelehnt und daher universell einsetzbar. Es eignet sich gleichermaßen für das Schneiden von Fisch, Fleisch und Gemüse. Seine größere, spitz zulaufende 20 cm-Klinge wird aus hochwertigem Damast hergestellt.