KAI Shun Pro Sho Deba, 16,5 cm

Klassisches Design, vorzügliche Verarbeitung und hochwertige Materialien bringt das Kai Shun Pro Sho Deba mit 16,5 cm Klingenlänge unter einen Hut. „Deba“ bedeutet „vorstehende Klinge“, weshalb das Messer traditionell japanisch als Beil zum Zerteilen von Hühnchen und Fischen benutzt wird. Mit dem vorderen Klingenteil können Fische fein filetiert werden. Dank dem wohlgeformten Pakkaholz-Griff liegt das japanische Küchenbeil hervorragend in der Hand und ermöglicht feinste Hack- sowie Schnittarbeiten.