Produktinformationen
Dashi no Moto ist ein granulierter japanischer Brüheansatz, der hauptsächlich aus Bonito (getrocknetem Fisch) besteht, einer traditionellen Zutat der japanischen Küche. Es wird oft verwendet, um Suppen, Eintöpfe und Saucen einen tiefen Umami-Geschmack zu verleihen. Dieses Produkt enthält zwei 500g-Packungen (insgesamt 1kg) und eignet sich perfekt für die Zubereitung authentischer japanischer Gerichte. Ideal für kulinarische Liebhaber und Gastronomen, die Wert auf traditionell japanische Aromen legen.
Zutaten
Geschmackverstärker: E621, E635, Speisesalz, FISCHpulver, Zucker, Hefeextrakt (Hefeextrakt, Maltodextrin, Speisesalz, Glukose, Teilweise Hydriertes Palmöl).
Importeur / Hersteller
Theodorstraße 293
40472 Düsseldorf
EAN: 4901740126714
Original Name: だしの素
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie
799 kJ191 kcal
Fett
0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,1 g
Kohlenhydrate
19 g
Zucker
5,1 g
Eiweiß
28 g
Salz
53,8 g
% Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8373.6 kJ/ 2000 kcal)