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Momoya Bambus eingelegt und gewürzt, 100 g

Momoya Bambus eingelegt und gewürzt, 100 g

4.9/5

Menge: 100 g

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Info Nährwerte

Produktinformationen

Momoya eingelegter und gewürzter Bambus, auch Menma genannt, ist ein traditionelles japanisches Lebensmittel. Menma bezeichnet fermentierte und getrocknete Bambussprossen, die besonders in der japanischen und chinesischen Küche beliebt sind. Diese zarten Bambusstreifen sind eingelegt und mit Sojasauce und Sesamöl verfeinert, wodurch sie einen unverwechselbaren Geschmack erhalten. Ideal als Beilage oder Topping für Ramen und andere asiatische Gerichte.

Zutaten

Bambusspross, SOJAsauce (SOJABOHNEN, WEIZEN ,Salz, Alkohol), Zucker, SESAMöl, Salz, Hefeextrakt, Zwiebelpulver, Geschmackverstärker: E621, E631, E627, Säuerungsmittel: E330.

Hinweise

Inhalt: 100 g / Abtropfgewicht: 75 g

Importeur / Hersteller

ATARIYA FOODS Netherlands B.V.

Luzernestraat 40
2153 GN Nieuw-Vennep
Niederlande

EAN: 4902880040014

Original Name: 桃屋のメンマ

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energie

278 kJ
66 kcal

3 %

Fett

2,4 g

2 %

davon gesättigte Fettsäuren

0,6 g

0 %

Kohlenhydrate

7,6 g

1 %

Zucker

6,6 g

1 %

Eiweiß

2,1 g

2 %

Salz

4 g

40 %

% Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8373.6 kJ/ 2000 kcal)

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