Produktinformationen
Dashi wird in Japan wie Brühe oder Fond für eine Vielzahl von Gerichten benutzt, zum Beispiel als Grundlage für Suppen und Soßen oder als Würzmittel. Diese traditionelle Katsuo-Dashi basiert auf Bonito.
Zutaten
Geschmacksverstärker: E621. E631, E363, Salz, Glucose, BONITOpulver, Kelp Pulver, hydrolysiertes Eiweiß aus BONITO
Importeur / Hersteller
Philipp-Reis-Straße 15 B3/B4
63128 Dietzenbach
EAN: 4903065061770
Original Name: かつおだし
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie
962 kJ230 kcal
Fett
0,8 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,4 g
Kohlenhydrate
33 g
Zucker
20,2 g
Eiweiß
24,9 g
Salz
43,5 g
% Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8373.6 kJ/ 2000 kcal)