Produktinformationen
Mirin-Fu ist ein beliebter Kochwein. Er wird vor allem aus Stärkesirup, Wasser, Zucker und Essig hergestellt. Außerdem ist Sake enthalten, weshalb der Kochwein einen Alkoholgehalt von 0,9 Volumenprozent hat. Das macht Mirin-Fu zu einer unverzichtbaren Zutat für die Zubereitung traditioneller japanischer Gerichte und z.B. Teriyaki-Saucen.
Zutaten
Stärkesirup, Wasser, Zucker, Essig, Alkohol, Sake, Lebensmittelsäure (Apfelsäure, Weinsäure), Salz.
Hinweise
Alkohol 0,9% Vol. Kühl, dunkel und trocken lagern.
Importeur / Hersteller
Rutherfordweg 2
3542 CG Utrecht
Niederlande
EAN: 4971435040007
Original Name: みりん風調味料
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie
1088 kJ260 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
64,1 g
Zucker
64,1 g
Eiweiß
0 g
Salz
0,04 g
% Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8373.6 kJ/ 2000 kcal)