Produktinformationen
Diese Sojasoße heißt auf Koreanisch Guk Ganjang und wird hauptsächlich zum Würzen und Abrunden von Suppen verwendet. Sie ist salziger als andere Sojasoßen und kann dadurch sehr sparsam verwendet werden – auch zum Verfeinern anderer Gerichte.
Zutaten
Wasser, fermentierte SOJABOHNEN, Salz, Reiswien, Hefepulver, Seetang extrakt, Knoblauch extrakt geschmacksverstärker (Monosodium glutamete).
Importeur / Hersteller
Landstraße 38
A-2464 Göttlesbrunn
Österreich
EAN: 8801052732343
Original Name: 청정원 햇살담은 국간장
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie
0 kJ0 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
13,2 g
Zucker
13,2 g
Eiweiß
6,7 g
Salz
13,25 g
% Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8373.6 kJ/ 2000 kcal)