Produktinformationen
Sōmen sind japanische oder koreanische (Somyeon) Nudeln aus Weizenmehl mit sehr kurzer Garzeit. Sie sind lang, dünn sowie weiß in ihrer Farbgebung und werden sowohl heiß als auch kalt gegessen. Im Sommer isst man sie oft in Eiswasser mit einer Soße auf Sojasoßenbasis zum Dippen, im Winter heiß als Suppeneinlage.
Zutaten
WEIZENMEHL, Wasser, Salz
Hinweise
Trocken lagern.
Importeur / Hersteller
Lahnstraße 27
45478 Mülheim an der Ruhr
Deutschland
EAN: 8803147103021
Original Name: 소면
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie
1465 kJ350 kcal
Fett
2 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,1 g
Kohlenhydrate
73 g
Zucker
0,5 g
Eiweiß
10 g
Salz
3 g
% Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8373.6 kJ/ 2000 kcal)