Produktinformationen
Diese koreanischen Glasnudeln (Dangmyun) werden aus Süßkartoffelstärke hergestellt und nicht wie europäische Nudeln gekocht. Man gibt sie in kochend heißes Wasser und lässt sie anschließend einfach10 Minuten ziehen. Sie werden gerne für Japchae verwendet, ein koreanisches Glasnudelgericht mit fein geschnittenem, gebratenem Gemüse und Fleisch nach Belieben.
Zutaten
Süßkartoffelmehl, Wasser
Importeur / Hersteller
Siemensstraße 45
69123 Heidelberg
EAN: 8809104028925
Original Name: 손찰당면
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie
1570 kJ375 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
90 g
Zucker
0 g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g
% Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8373.6 kJ/ 2000 kcal)