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Getrocknete Aster, in Korea als "Chwinamul" bekannt, ist eine beliebte Zutat für Bibimbap, ein traditionelles koreanisches Reisgericht. Der Gemüse-Mix enthält neben Aster auch Pilze, Rettich und Karotten. Chwinamul ist bekannt für seinen leicht bitteren Geschmack und hohen Nährwert. Dieser Gemüse-Mix wird in sorgfältiger Handarbeit getrocknet und eignet sich ideal für die schnelle Zubereitung authentischer koreanischer Gerichte.
Zutaten
Aster, Pilze, Rettich, Karotten.
Importeur / Hersteller
Panasia Handels GmbH
Landstraße 38
A-2464 Göttlesbrunn
Österreich
EAN: 8809518510481
Original Name: 구레삼촌 나물비빔밥
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie
1256 kJ300 kcal
15 %
Fett
6 g
5 %
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
0 %
Kohlenhydrate
60 g
10 %
Zucker
20 g
3 %
Eiweiß
20 g
22 %
Salz
0,2 g
2 %
% Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8373.6 kJ/ 2000 kcal)
